Jener BESTE Schmorbraten (uff 3 Arten zubereitet!)

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Zartschmelzender Schmorbraten mit zarten Kartoffeln und süßen Karotten in einer perfekt gewürzten Dunst. Dieses Rezept ist super reibungslos, gibt dir doch dies Gefühl, den ganzen Tag mit Kochen verbracht zu nach sich ziehen.

Nichts vervollständigt zusammenführen Schmorbraten am Sonntag wie ein neu gehackter Salat und ein paar hausgemachte Semmel. Jene perfekten weichen und butterartigen Semmel oder Texas Roadhouse-Nachahmerbrötchen sollten es tun!

Im Mund schmelzen Schmorbraten

Dieser zartschmelzende Schmorbraten ist nicht nur ein typisches Sonntagsessen, sondern wiewohl perfekt zum Besten von die Sozialstruktur oder zusammenführen besonderen Grund! Es ist so reibungslos. Zubereiten Sie es vor, werfen Sie was auch immer zusammen und am Finale des Tages nach sich ziehen Sie ein perfektes Abendessen, dies herzhaft genug ist, um jeden Heißhunger zu stillen. Reichlich gewürztes Fleisch, gepaart mit Zwiebeln und Grünzeug, umgeben von einer herzhaften Dunst, ist reibungslos himmlisch.

Eines dieser besten Utensilien an diesem Rösten ist, dass es so ist so gut wie besser am nächsten tag. Es ist perfekt zum Besten von Reste oder zum Besten von Sandwiches, Tacos oder andere herzhafte Bratengerichte. Es ist eines dieser Gerichte, die Sie einmal zubereiten und normalerweise mindestens zweimal verwenden können. Vervollkommnen Sie eine hektische Arbeitswoche, und die ganze Familie liebt es! Vorteil verschaffen, Vorteil verschaffen! Kombinieren Sie es mit diesen Instant-Pot-Kartoffelpürees zum Besten von ein schnelles und einfaches Abendessen, nachher dem die Familie verrückt werden wird.

Schmorbraten Zutaten

meine Wenigkeit habe Ihnen drei Möglichkeiten gegeben, den Rösten zuzubereiten, doch die Zutaten sind sämtliche gleich. Es ist eine dieser herzhaften Mahlzeiten, die sämtliche an einem Tisch zum Besten von gute Gespräche und schöne Erinnerungen zusammenbringt. Die genauen Metrik finden Sie unten in dieser Rezeptkarte.

• Olivenöl: Sie können Rapsöl verwenden, doch ich mag den zusätzlichen Geschmacksrichtung, den dies Olivenöl hinzufügt.
• Chuck-Roast: Sie benötigen zusammenführen Rösten von 3-4 Pfund. Wenn Ihr Rösten viel größer ist, sollen Sie die Gewürze individuell herrichten, damit Sie genug Geschmacksrichtung nach sich ziehen.
• Salz und Pfeffer: Dies ist zum Besten von weiträumig Rösten vor dem Anbräunen würzen.
• Möhren: Verwenden Sie große Karotten, die Sie selbst schneiden sollen, sie nach sich ziehen so viel mehr Geschmacksrichtung denn Babykarotten.
• Kartoffeln: Die besten Kartoffeln zum Besten von zusammenführen Rösten sind gelbe, goldene oder Yukon-Kartoffeln.
• Zwiebel: Gelbe oder weiße Zwiebeln sind würzig, doch weich genug, um Geschmacksrichtung hinzuzufügen, doch nicht zu niederringen.
• Rinderbrühe: Zeugen Sie Ihre eigene oder kaufen Sie abgepackte Rinderbrühe.
• Rotwein: Jener Alkohol kocht ab und Sie nach sich ziehen Geschmacksrichtung und Zartheit. Sie können dies wiewohl durch Apfelsaft, Cranberrysaft oder mehr Rinderbrühe ersetzen.
• Worcestersauce: Verstärkt und intensiviert den Fleischgeschmack.
• Knoblauch: Verwenden Sie neu gehackten Knoblauch zum Besten von den besten Geschmacksrichtung.
• Zwiebel- und Knoblauchpulver: Fügt den besten wohlschmeckenden Geschmacksrichtung hinzu!
• Salz und Pfeffer: Dies soll dieser Soße hinzugefügt werden.

Wie man den zartesten Rösten macht

Dies Wunderbare an diesem Schmorbraten-Rezept ist, dass Sie es uff drei verschiedene Arten zubereiten können und am Finale uff jede Verfahren und Weise dies gleiche Ergebnis erzielen. Die Verfahren dieser Zusammenstellung ist im Rahmen allen drei Methoden gleich. Egal, ob Sie zusammenführen Slow Cooker, zusammenführen Schnellkochtopf oder den Ofen verwenden, es wird immer zart auseinanderfallen.

1. Anbräunen: Für jedes den Ofen und Slow Cooker dies Öl im Rahmen mittlerer Hitze in einer gusseisernen Tiegel oder einer schweren Bratpfanne heiß machen. Anschließend den Rösten weiträumig salzen und pfeffern. Sowie dies Öl zu rauchen beginnt, den Rösten uff jeder Seite 2-3 Minuten anbräunen, damit er eine schöne dunkelbraune Kruste bekommt. Wenn Sie zusammenführen Instant Pot verwenden, verwenden Sie die Saute-Taste. Warten Sie, solange bis „sehr warm“ angezeigt wird, vorher Sie dies Öl hinzufügen, und wenn es raucht, rösten Sie den Rösten von allen Seiten an. Dann den Rösten aus dem Instanttopf nehmen.
2. Montieren: Legen Sie die Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in den Slow Cooker, Instant-Topf oder eine große Auflaufform uff den Erdreich. Wie nächstes dies Fleisch darauf legen. In einer kleinen Schüssel Rinderbrühe, Rotwein, Worcestersauce, Knoblauch, Zwiebel, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer vermischen. Dann oberhalb den Rösten gießen.
3. Kochen: Schmorbraten im Slow Cooker 10 Zahlungsfrist aufschieben uff niedriger Stufe garen oder solange bis er weich ist. Im Instant Pot 60 Minuten weit uff hoher Stufe kochen und natürlich herauslösen. Für jedes den Ofen undurchlässig mit Overhead-Projektor-Folie oder einem passenden ofenfesten Kronkorken herunternehmen und im Rahmen 425 zum Besten von NUR 30 Minuten garen, dann den Ofen zum Besten von 4-5 Zahlungsfrist aufschieben uff 300 herunterschalten.