Gittertortenkruste | Welcher Rezeptkritiker

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Ein Lattice Pie Crust ist optisch umwerfend und die perfekte Formgebung, verschmelzen Apfel- oder Kirschkuchen zu verfertigen. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Teigstreifen zu einem schönen Topper z. Hd. Ihren Lieblingskuchen weben, und es ist einfacher denn Sie denken!

Selbst denke, Pie könnte mein Lieblingsdessert sein. Selbst bin ein großer Fan von Sahnetorten, Obsttorten und allem mittendrin! Wenn Sie ein Fan einer seidigen und köstlichen Sahnetorte sind, zu tun sein Sie ebendiese klassische Schokoladentorte, ebendiese leichte und lockere No-Bake-Pistazien-Cremetorte und die allseits beliebte No-Bake-Rahmkäse-Erdnussbuttertorte probieren.

Torte mit Gitterkruste

Dieses Rezept führt Sie Schrittgeschwindigkeit z. Hd. Schrittgeschwindigkeit durch dies Weben einer Gittertortenkruste. Sie können Ihr Lieblingsrezept z. Hd. Tortenkruste verwenden, ich würde mein Lieblingsrezept z. Hd. Tortenkruste empfehlen, dies ich seither Jahren mache, die perfekte Tortenkruste meiner Großmutter. Sie Butterkuchenkruste lässt sich genauso ganz trivial aufschlagen und kommt immer gut an. Sie können genauso die Füllung wählen, die Ihnen am ehesten gefällt! Eine Fruchtfüllung wie ein Kirschkuchen oder Apfelkuchen wäre unglaublich, oder dieser Pfirsichkuchen ist momentan mein Favorit!

Stellen Sie sicher, dass Sie verschmelzen Torte mit einem dicken und reimen wählen. Sie werden Ihre Sahne- oder Puddingtorte nicht mit Gitternetz überziehen wollen. Zeugen Sie eine Tortenfüllung, die mit jener Füllung schon darin im Ofen gebacken werden muss. Wenn Sie mit dem Weben des Tortenbodens fertig sind, können Sie ihn mit Sahne oder Eigelb bestreichen und den Erdboden nachdem Führer z. Hd. die Tortenfüllung backen!

Zutaten

Sie sollten Ihrem Lieblingskuchenkrustenrezept z. Hd. die Kuchenkrustenzutaten hören. Oder Sie können verschmelzen vorgefertigten Tortenboden aus dem Laden kaufen. Wählen Sie dann Ihre Lieblingstortenfüllung, um sie mit Ihrer Gittertortenkruste zu bedecken.

• Doppelte Tortenkruste: Eine doppelte Tortenkruste reicht aus, um den Erdboden jener 9-Zoll-Tortenform auszukleiden und die Torte mit jener gewebten Gittertortenkruste zu bedecken.
• Füllung nachdem Wahl: Jede Tortenfüllung, die im Ofen gebacken werden muss, eignet sich z. Hd. dieses Gittertortenkrustenrezept.

Wie man Tortenkruste gittert

Eine Gittertortenkruste ist jener perfekte Topper z. Hd. Ihre Lieblingstortenfüllung! Es fügt Ihrer klebrigen Tortenfüllung eine schöne Schicht knuspriger, flockiger Kruste hinzu. Es ist genauso eine großartige Möglichkeit, Ihre Gäste im Rahmen Ihrem nächsten Treffen zu begeistern!

Veredeln Sie den Teig vor

1. Schlingern und Trimmen: Schlingern Sie den unteren Teil Ihres Kuchenbodens aus und legen Sie ihn in Ihre Kuchenform, schneiden Sie den Teig so, dass er an die Ränder Ihrer Tiegel passt.
2. Kruste füllen: Füllen Sie Ihre mit Kruste ausgekleidete Kuchenform mit Ihrer Füllung und stellen Sie sie beiseite
3. Auswalzen: Schlingern Sie den oberen Teil Ihres Teigs aus, solange bis jener Ring irgendwas größer denn Ihre Kuchenform ist.
4. Streifen schneiden: Mit einem Pizzaschneider oder Messer den oberen Erdboden in Streifen schneiden. Sie können ebendiese Streifen so dick oder mickerig zeugen, wie Sie möchten.

Weben Sie dies Gitternetz

1. Streifen waagerecht verlegen: Nehmen Sie Ihre ausgeschnittenen Streifen und legen Sie sie zusätzlich die Oberseite des gefüllten Kuchens, womit Sie jedweder uff die gleiche Weise legen und zwischen jedem eine Lücke lassen. Pro diesen Schrittgeschwindigkeit können Sie solange bis zur Hälfte Ihrer Streifen verwenden, um den Torte in einer Richtung zu bedecken. Die Mengen hängen davon ab, wie dick deine Streifen sind und wie weit die Lücke sein soll, die du oben uff dem Torte nach sich ziehen möchtest.
2. Streifen vertikal weben: Wie nächstes nehmen Sie die Streifen, die Sie uff Ihren Torte gelegt nach sich ziehen. Funktionieren Sie mit jedem anderen, knicken Sie sie zurück zum Rand des Kuchens. Legen Sie dann Ihren ersten Teigstreifen uff die nicht zurückgezogenen Streifen. Legen Sie dann die anderen Streifen zurück, wo sie waren.
3. Webstreifen: Funktionieren Sie mit den Streifen, die Sie zuvor liegen gelassen nach sich ziehen, und ziehen Sie sie ohne Rest durch zwei teilbar weit genug zurück, um den nächsten Querstreifen darauf zu legen. Legen Sie die Streifen wieder untief.
4. Wiederholen: Gondeln Sie mit den beiden vorherigen Anweisungen fort, solange bis Ihr Torte vollwertig vergittert ist.
5. Trimmen: Schneiden Sie den gesamten überschüssigen Teig vom Rand jener Tiegel ab und herabsetzen Sie den Teig leichtgewichtig um den Rand herum, um ihn zu fixieren. Sie nach sich ziehen ohne Rest durch zwei teilbar eine Gittertortenkruste gemacht!