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Einfaches Putensoße-Rezept | Dieser Rezeptkritiker

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Einfaches Putensoße-Rezept |  Der Rezeptkritiker

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Putensoße ist reich, dick und cremig! Die Zubereitung dieser Soße dauert weniger denn 15 Minuten! Sowie Sie es droben Ihren Truthahn und Ihre Kartoffeln träufeln, werden Sie dieses Rezept für jedes jede Weihnachtszeit verwenden!

Sind Sie zur Hand für jedes Ihr Weihnachtsessen?! Wenn Sie während Ihres Urlaubsessens die Beilagen lieben, probieren Sie diesen Grünbohnenauflauf, Süßkartoffeln oder jene einfache Füllung, die Sie zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen können.

Putensoße mit Truthahn daneben in einer Servierschale.

Truthahnsoße

Sie können nichts versauen, wenn Sie hausgemachte Soße für jedes Ihren Urlaub zubereiten! Dies ist eine störungsfrei zuzubereitende Truthahnsauce, die zu jedem Thanksgiving- oder Weihnachtsessen passt. meine Wenigkeit liebe die Aromen, die jene Putensoße mit sich bringt! Es ist dick, reichhaltig und glitschig und es fällt mir schwergewichtig, es nicht droben meinen Teller zu träufeln. Es passt so gut zu Truthahn, Kartoffeln und allen anderen Beilagen, die Sie hinaus Ihrem Esstisch nach sich ziehen. Probieren Sie es mit diesen gerösteten Honig-Zimt-Butter-Süßkartoffeln, diesem grünen Bohnenauflauf und dieser gerösteten Herbstgemüsefüllung!

meine Wenigkeit habe dasjenige Gefühl, dass Soße eine dieser Hauptbeilagen ist, droben die niemand spricht, die zwar jeder erwartet. Können Sie sich vorstellen, Truthahn und Kartoffeln ohne Soße serviert zu bekommen? Insoweit erfordern Sie dieses Rezept zur Hand! Es ist so störungsfrei zuzubereiten und verwendet sowieso aus Säfte aus Ihrem Truthahn. Lassen Sie Ihre Gäste (oder sich selbst!) damit nicht im Stoß, während Sie für Ihrem Urlaubstreffen keine Soße zu sich nehmen!

Welches Sie erfordern, um Putensoße zu zeugen

Nur ein paar einfache Zutaten, die Ihr Truthahnessen von den anderen Anruf entgegennehmen! Außerdem ist es so störungsfrei, in einer Tiegel zu verquirlen! Aufwärts dieser Rezeptkarte unten finden Sie eine verkettete Liste dieser genauen Zutatenabmessungen.

  • Pfannenbraten vom Truthahn: Dies hat aus Aromen, die Sie erfordern, um Ihre Truthahnsauce perfekt zu zeugen!
  • Hühnersuppe: Die Hühnerbrühe sorgt zu diesem Zweck, dass Sie MEHR Soße nach sich ziehen und macht sie reichhaltig, cremig und seidig glitschig.
  • Mehl: Zu Händen dieses Rezept habe ich Allzweckmehl verwendet! Dies wird es verdicken!
  • Salz und Pfeffer: Fügen Sie jene Gewürze nachdem Würze hinzu!
Tropfen werden in einer Pfanne verquirlt.

Lass uns irgendetwas Soße zeugen!

Die Zubereitung Ihrer Truthahnsauce könnte nicht einfacher sein. Nur ein paar Zutaten und ein paar Schritte, die Sie befolgen sollen, im Voraus Sie jene Soße droben was auch immer träufeln!

  1. Eine Mehlschwitze zeugen: In einem Topf oder Bräter den Bratensaft für mittlerer Hitze ablöschen lassen. 1 Tasse Hühnerbrühe einrühren und große Fettstücke herunternehmen.
  2. Zubereitung dieser Putensoße: Mehl einrühren und weiterköcheln lassen, solange bis sich Scholle zerlassen nach sich ziehen und die Soße eingedickt ist. Fügen Sie eine zusätzliche ½ Tasse – 1 Tasse Hühnerbrühe hinzu, um die gewünschte Steifigkeit zu erhalten. Salz und Pfeffer nachdem Würze.
Das Mehl in den Topf geben.

So verdicken Sie Soße

Manche mögen eine dünnere Soße und andere mögen es herzhaft und dick! Schmeckt hinaus jeden Kasus herrlich! Beim Eindicken dieser Soße verwende ich möglichst Mehl droben Maisstärke, um die Soße anzudicken, zwar zweitens reicht aus! Um Ihre Soße zu verdicken, spielen Sie mit dieser Menge an Tropfen im Vergleich zu vier (oder Maisstärke). Sowie Sie dieses Rezept gemacht nach sich ziehen, wenn es zu schuldenfrei ist, zeugen Sie Ihre Aufschlämmung entweder mit Mehl oder Maisstärke. Sowie Sie dasjenige gemacht nach sich ziehen, fügen Sie es dieser Smog hinzu, um eine dickere Truthahnsoße zu zeugen.

Die Putensoße in einem Topf mit einem Schneebesen verrühren.

So zeugen Sie Soße OHNE Truthahntropfen

Wenn Sie keinen Truthahn zum Aromatisieren nach sich ziehen, können Sie jene Soße trotzdem zubereiten! Anstelle des Drippings können Sie dann Putenfond oder Smog zum Würzen verwenden. Fügen Sie ein Verdickungsmittel Ihrer Wahl hinzu (Maisstärke oder Mehl). Befolgen Sie dann weiterhin die Anweisungen zur Herstellung von Soße, lassen Sie nur die Tropfen weg. Ihre Soße schmeckt genauso gut!

Putensoße über den Truthahn gießen

Tipps für jedes die Zubereitung von Putensoße

Welche Putensoße ist unkompliziert und störungsfrei zuzubereiten! Sie werden all die Aromen lieben, die es in dieser Weihnachtszeit zu offenstehen hat. Hier sind manche Tipps, die Ihnen helfen, jene Putensoße perfekt zu zeugen!

  • Heiße Tropfen: Stellen Sie sicher, dass Ihre Truthahnbraten noch sehr warm sind, wenn Sie sie in die Soße spendieren. Wenn sie schon abgekühlt sind, erwärmen Sie sie wieder hinaus dem Küchenherd. Lass sie nicht in Flammen stehen!
  • Welches ist eine Mehlschwitze? Eine Mehlschwitze ist eine Mischung, die Sie extrinsisch dieser Drippings zeugen. Sowie Sie es dazugeben, reizen Sie, solange bis was auch immer eindickt! Eine Mehlschwitze besteht zu gleichen Teilen aus Speck und Mehl.
  • Maisstärke oder Mehl? Ersetze dein Mehl durch Maisstärke, wenn du ein anderes Verdickungsmittel bevorzugst. Verwursten Sie zu gleichen Teilen Maisstärke und Wasser oder Smog.
  • Dick oder mürbe: Verdicken oder verdünnen Sie Ihre Soße, während Sie Ihrer Soße mehr oder weniger Mehl oder Maisstärke hinzufügen.
  • Glatte Soße: Zu Händen eine glattere Soße die Bratenfette filtern, im Voraus Sie sie in die Soße spendieren. Indem werden die dickeren Tropfen des Tropfens weggelassen. Dies Aufschlagen Ihrer Soße ist eine wichtige Befehl, damit Sie eine glatte, strukturierte Soße erhalten. Wenn es pappig ist, vor dem Servieren durch ein Sieb gießen.
  • Warm servieren: Servieren Sie Ihre Truthahnsauce warm. Wenn es leichtgewichtig abzukühlen beginnt, störungsfrei 15 solange bis 20 Sekunden in dieser Mikrowellenofen erwärmen, solange bis es durchgewärmt ist.

Soße auf Truthahn, Kartoffeln und Füllung auf einem Teller.

Reste aufbewahren

Thanksgiving-Reste sind die BESTEN! Soße geht für uns immer schnell, von dort nach sich ziehen wir selten Reste. Dennoch wenn doch, so lagere ich sie!

  • Kühlschrank: Sowie es vollwertig abgekühlt ist, legen Sie es in zusammensetzen luftdichten Gefäß oder eine Ziplock-Tüte. Dieser hält sich 1 solange bis 2 Tage im Kühlschrank.
  • Wärmen: Wenn Sie zur Hand sind, es wieder aufzuwärmen, gießen Sie es zurück in zusammensetzen Topf und fügen Sie 1 solange bis 2 Suppenlöffel Hühnerbrühe oder Wasser hinzu, wenn Sie es verdünnen möchten. Wenn nicht, heizen Sie es störungsfrei für schwacher Hitze und reizen Sie es gelegentlich um, solange bis es erwärmt ist durch. Dies dauert etwa 10 solange bis 15 Minuten.



Aktualisiert am 16. November 2021
Ursprünglich veröffentlicht am 17. zehnter Monat des Jahres 2019

Dient: 12

Kalorien11kcal (1%)Kohlenhydrate2g (1%)Protein1g (2%)Speck1g (2%)Gesättigte Fettsäuren1g (5%)Sodium108mg (5%)Kalium24mg (1%)Faser1g (4%)Zucker1g (1%)Vitamin Kohlenstoff2mg (2%)Kalzium2mgFe1mg (6%)

Aufgebraucht Nährwertangaben basieren hinaus Berechnungen Drittplatzierter und sind nur eine Schätzung. Jedes Rezept und jeder Nährwert hängt von den verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt ab.

Marschroute Abendessen, Hauptgericht, Beilage

Kochstube amerikanisch

Stichwort Soße, Putensoße



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