Die 24 besten Restaurants in Monterrey, Mexiko

Unlust seiner atemberaubenden Standpunkt in jener wunderschönen Sierra Madre Oriental Gebirgszug hat Monterrey noch nicht ohne Maß viele Touristen angezogen. Qua bekanntes Handelszentrum und Universitätsstadt bekommt sie jedoch verschmelzen angemessenen Beitrag an Auswärtigen, und eine lebendige Restaurantszene ist entstanden, um dem Zuzug gerecht zu werden. Die Szene ist vielfältig: Zwischen Tischen mit lauten Studenten und Anzügen, die hinaus Geschäftsabschlüsse auf jemandes Wohl trinken, finden Sie viele einheimische Familien, die sich stapelweise Rib-Eye-Tacos und gegrilltes Grünzeug vorbestellen.

Zusammen mit sozusagen ganzjährig heißem Wetter hat Monterrey vor langer Zeit eine tiefe Grilltradition entwickelt. Köche verehren dasjenige Kochen am offenen Feuer, die Gäste treffen sich regelmäßig zusammen mit Steaks und gegrilltes Rindfleisch und Cabrito (Ziegenbaby) sind zum Synonym pro Gericht in jener Stadt geworden.

Obwohl solche Tradition stark ist, sollten Vegetarier nicht mutlos werden. Die Restaurantszene ist in den letzten Jahren immens gewachsen, sowohl im Restaurant-Hub in San Pedro García Garza denn Neben… sonst wo, da sich Köche mit spannenden Konzepten in jener ganzen Stadt ausbreiten. Steakhäuser zeugen Sitzplatz pro Ramen-Restaurants, Taco-Schnellrestaurant gesellen sich zu handwerklichen Bäckereien und Gourmets jener gehobenen Kochkunst treffen hinaus französische Bistros.

Update, November 2021:

In Städten hinaus jener ganzen Welt hat die weltweite Seuche die Restaurants ins Wanken gebracht – und Monterrey ist keine Ausnahmefall. Blake, 13 Puercos de Soto und El Gran Laszlo Loszla, drei wesentliche Fixpunkte jener Gastronomieszene, gehörten zu denjenigen, die immer während schließen mussten. Doch selbst denn sich die Einheimischen von einigen beliebten Restaurants verabschiedeten, begrüßte die Pfarrgemeinde neue Unternehmungen, die in schwierigen Zeiten entstanden: eine Eisdiele mit handwerklichen Zutaten, eine ehemalige Geisterküche und jetzt ein vollwertiges Restaurant mit britischem Fish and Kartoffelchips, ein gewagtes High-End-Etablierung, dasjenige ehrt Nordmexikanische Kochkunst und mehr.

Zeugen Sie es sich deswegen neben den Automanagern und Tecnológico de Monterrey-Studenten untätig, vorbestellen Sie ein Steak oder Schnecken oder Auberginen-Chicharrón und lernen Sie Monterrey durch die wichtigsten Restaurants jener Stadt Kontakt haben.

Rauchsignal: Die Eingang von Restaurants, die verschmelzen Dine-in-Tafelgeschirr bieten, sollte nicht denn Referenz pro dasjenige Gericht im Inneren gemocht werden. Studien weisen hinaus ein geringeres Expositionsrisiko oppositionell COVID-19 im Freien hin, jedoch dasjenige Risikoniveau hängt von jener sozialen Distanzierung und anderen Sicherheitsrichtlinien ab. Erkundigen Sie sich zusammen mit jedem Restaurant nachher aktuellen Informationen zu Speiseangeboten. Zum Besten von aktualisierte Informationen zu Coronavirus-Fällen und Reisebeschränkungen kommen Sie bitte sehr die US-Botschaft in Mexiko.

Preise pro Person, ohne Alkohol:
$ = Weniger denn 176 Pesos (weniger denn 9 USD)
$$ = 196 – 490 Pesos ($11 – $25 USD)
$$$ = 510 – 981 Pesos ($26 – $50 USD)
$$$$ = Mehr denn 1.000 Pesos ($51 USD und mehr)

Liliana López Sorzano ist eine Food- und Reiseautorin mit Sitz in Mexiko-Stadt und Bogotá, Kolumbien, wo sie pro lokale und internationale Medien mitwirkt. Sie ist ehemalige Chefredakteurin zusammen mit Gericht & Wein in Spanisch.

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Notiz: Restaurants hinaus dieser Speisezettel sind geographisch aufgelistet.