9 Fragen an die Gründer aus “Die Höhle dieser Löwen”

In diesem Fragenkatalog stellen wir den Gründern und Teilnehmern dieser Vox-Show „Die Höhle dieser Löwen“ Fragen zu ihren Produkten und Erfahrungen in dieser Sendung. Diesmal: Michael Pelster, Holger Schönenberg und Janik Prasuhn, die Gründer von Pure&Spice. 

Weihnachtsspecial: „Die Höhle dieser Löwen“

Mit ihrem Start-up Pure&Spice wollen die Gründer Michael Pelster, Holger Schönenberg und Janik Prasuhn die Welt dieser flüssigen Gewürzextrakte nachdem Europa schaffen. Die verschiedenen Gewürzsorten kommen nun in kleinen, kompakten Flaschen mit einer Füllmenge von rund 1.000 Tropfen von dort.

En vogue umfasst dasjenige Sortiment von Pure&Spice sieben Sorten: von Pfeffer zusätzlich Knoblauch und Zimt solange bis hin zum typischen Gout Indiens, Mexikos, Asiens und Italiens. Zum Weihnachtsspecial dieser VOX-Gründershow „Die Höhle dieser Löwen“ konnte dasjenige Gründertrio damit Löwen Ralf Dümmel von seiner innovativen Idee überzeugen und vereinigen Handel ergattern.

Pure&Spice: Die Welt dieser Gewürze in 1.000 Tropfen

Beginners All Purpose Symbolic Instruction Code thinking: Hallo, ihr seid in dieser zwölften Staffellauf von „Die Höhle dieser Löwen“ mit nun. Wie fühlt sich dasjenige an?

Zu Gunsten von uns ist ein Traum wahr geworden, dieser sich solange bis heute zum Teil noch immer traumhaft anfühlt.

Welches macht euer Produkt „Pure&Spice“ so insbesondere?

Purespice ist eine echte Neuerung, denn: solvent Würzen ist jetzt en vogue. Wir verwenden flüssige Extrakte aus hochwertigen Rohstoffen mit dem reichen Gout reiner Gewürze. Dasjenige hat mehrere Vorteile. Zum Paradigma gleichbleibenden Gout ohne saisonale Schwankungen oder Qualitätsverlust durch Alterung dieser Gewürze.

Außerdem spielt die Geschmacksverteilung von Pure&Spice ihren Vorteil beim Kochvorgang und beim Nachwürzen gleichermaßen aus. So kann jeder hinauf seinem Teller individuell nachwürzen, denn Pure&Spice braucht weder Zeit noch Hitze, um seinen Gout zu entwickeln – ganz ohne Schälen, Schroten, Zerkleinern.

Simpel am Finale des Kochvorgangs oder beim Viktualien hinzufügen. Viele unserer Kunden schätzen dasjenige insbesondere c/o Zwiebeln und Knoblauch.

Welches ist Pure&Spice?

So eröffnet Pure&spice viele Möglichkeiten. Die perfekte Verteilung in Speisen und Getränken ermöglicht die Umsetzung kreativer Rezepte wie etwa vereinigen stabilen, optisch perfekten Pfefferschaum mit gleichmäßigem Gout oder wunderbar verteilten Zimt in Getränken ohne langes Reizen. Hobby- und Profiköche können sich demnach mit ihren Ideen austoben!

Ein Faktor ist uns Neben… sehr wichtig: Wir verwenden keine synthetischen Farb- oder Geschmacksstoffe und keine künstlichen Aromen. Wir legen Neben… Zahl hinauf Nachhaltigkeit, denn durch die hohe Konzentration des Extraktes reicht ein Fläschchen zum Besten von viele Male Kochen. Wohnhaft bei dieser Verpackung setzen wir hinauf Glas und Papier und verzichten so weit wie möglich hinauf Kunststoffe.

Pure&Spice: Die Idee und dasjenige Linie

Wie seid ihr hinauf die Idee und euer Linie gekommen?

Hinauf einer Asien-Reise bin ich (Holger) hinauf ein ähnliches Produkt wie Pure&Spice gestoßen und war von dieser Idee begeistert. Schnell stellte sich hervor, dass Neben… im Freundes- und Bekanntenkreis großes Motivation an einem flüssigen Gewürzextrakt erkennbar war, so dass mein bester Kamerad Michael und ich hinauf die Idee kamen, dasjenige Produkt nachdem Europa zu holen. Zu Gunsten von den europäischen Markt war jedoch eine komplette Neuentwicklung unumgänglich.

Und wie seid ihr c/o „Die Höhle dieser Löwen“ gelandet?

Nachher dem großen Motivation am Produkt, dasjenige wir im privaten Umfeld sachkundig nach sich ziehen, waren wir überzeugt, dass wir mit dieser Idee Neben… Investoren begeistern könnten. Da war es sehr naheliegend, sich in Deutschlands bekanntester Gründer-Show zu bewerben. Schon da war uns lichtvoll, dass wir wahnsinnig mit Vergnügen mit Ralf Dümmel zusammenarbeiten würden.

Pure&Spice: Jener Pitch und die Verhandlungen

Welches ging von kurzer Dauer vor eurem Pitch in euch vor? 


Michael: „Selbst war sehr überdreht und wollte nur noch, dass es endlich losgeht!“

Holger: „Es waren unglaublich viele Eindrücke, die hinauf mich eingeprasselt sind, so dass ich sozusagen keine Zeit hatte nervös zu sein. Jener Moment, qua wir durch den Käfig gingen und plötzlich den Löwen gegenüberstanden, war wie im Lichtspiel.“

Janik: „Wohnhaft bei mir es eine Mischung aus Vorfreude und totaler Nervosität. Selbst war von jeher ein großer „Die Höhle dieser Löwen“-Fan und qua ich dann im Studio stand, ging ein Traum in Erfüllung.“

Wie liefen die Verhandlungen? 


Es war initial ein Wechselbad dieser Gefühle. Ziemlich zu Beginn ist Carsten Maschmeyer ausgestiegen, weil Food-Produkte nicht so gut in sein Portfolio passen. Oft ist dasjenige ja ein Moment, in dem ein Pitch komplett kippt und Stück für Stück aussteigt.

Beiläufig Dagmar Wöhrl war initial unschlüssig zusätzlich unser Linie. Denn wir dann dasjenige Potential einer Gastro-Version erläuterten, war sie wieder mit im Schiff. Die drei übrigen Löwen hatten sich bislang zurückgehalten, im Unterschied dazu ab da hat sich dieser Pitch komplett gedreht und plötzlich nach sich ziehen vier Löwen um Uns gepitcht – ein unglaubliches Gefühl!

Hoch den Wunschlöwen Ralf Dümmel

Welches ist seither dem Dreh und dieser Teilnahme mit euch und eurem Produkt passiert?

Nachdem wir die Wahl zwischen vier Löwen hatten, konnten wir uns zum Besten von unseren „Wunsch-Löwen“ entscheiden: Ralf Dümmel. Dasjenige war eine super Spiel, denn Ralf und sein ganzes Team passen nicht nur menschlich mega gut zu uns.

Beiläufig c/o den wichtigen Themen Gekauftes, Nachschubwesen und Vertrieb bekommen wir professionelle Unterstützung. Dasjenige spüren wir pro Tag in dieser intensiven und vertrauensvollen Zusammenarbeit.

Dann hat Ralf den Kontakt mit Alexander Herrmann aufgenommen, dieser in seinem Food-Lab mit großer Leidenschaft an neuen Ideen zum Besten von die Kochstube experimentiert. Er setzt Verfahren wie Fermentation und Extraktion ein und ist damit ein idealer Partner zum Besten von Pure & Spice, insbesondere Neben… c/o dieser Schöpfung zukünftiger Sorten.

Pure&Spice: So geht es jetzt weiter

Und wie geht es jetzt weiter? Welches sind die nächsten Schritte?


Nachher dem Markteintritt geht es zum Besten von uns jetzt drum, unsrige Neuerung zu einem Standard in dieser Kochstube zu gedeihen. Dazu werden wir dasjenige Produktportfolio kontinuierlich erweitern, weitere Kooperationen eingehen und neue Produktlinien hinauf den Markt schaffen.

Wenn ihr zurückblickt: Wie bewertet ihr eure Erfahrungen c/o „Die Höhle dieser Löwen“?

Zu Gunsten von uns Personal… war es eine unglaubliche Erlebnis. Wir wurden durch dasjenige Produktionsteam super betreut, angefangen beim Bewerbungsprozess, zusätzlich die eigentliche Produktion solange bis hin zur Auflösung dieser Formalitäten nachdem dem Handel. Wir können nur jedem Start-Up empfehlen: Bewerbt Euch c/o „Die Höhle dieser Löwen“!

→ Pure&Spice gibt es hier zu kaufen.

Dieser Gebühr enthält Affiliate-Sinister.

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