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Gebackene Kürbisnudeln mit Pancetta, Gruyère, Grünkohl und weißen Bohnen

Gebackene Kürbisnudeln mit Pancetta, Gruyère, Grünkohl und weißen Bohnen

Pumpkin Pasta with Kale

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Dies Gebackene Kürbisnudeln wird aus Pancetta, Grünkohl und weißen Bohnen hergestellt und mit Gruyere- und Panko-Krümeln belegt.

Kürbisnudeln mit Grünkohl
Gebackene Kürbisnudeln

Dieser gesunde gebackene Kürbisgewächs-Nudelnauflauf ist ein absolutes Komfortessen. meine Wenigkeit weiß, dass es selten vorkommt, die Wörter „heilsam“ und „Komfortnahrung“ im selben Sprung zu wahrnehmen, jedoch hör mir zu! Kürbisgewächs, Grünkohl, Cannellini-Bohnen und Vollkornnudeln verleihen diesem Tribunal sehr viel Ballaststoffe, und Gruyere und Pancetta verleihen ihm dies Komfort-Mahl und fügen Protein hinzu. Sie können Neben… meinen Kürbisgewächs-Mac und Käse mit geröstetem Grünzeug probieren, und pro eine reduziertere Version dieses Rezepts probieren Sie meine anderen käsig gebackenen Kürbisnudeln.

Gebackene Kürbisnudeln

meine Wenigkeit weiß nicht, wie es Ihnen geht, jedoch ich habe mehrjährig versucht, Vollkornnudeln zu mögen, und habe nie eine Marke gefunden, die meine Familie essen würde. meine Wenigkeit habe mich nicht um die Textur gekümmert, solange bis ich DeLallo Bio-Vollkornnudeln entdeckt habe, die mein Leben verändert nach sich ziehen. Mein Mann, dieser im Kontext seiner Pasta ziemlich wählerisch ist, liebt sie Neben…, und jetzt ist es die einzige Vollkornmarke, die ich jemals verwenden werde. Ihre glutenfreien Pasta sind Neben… ERSTAUNLICH. Wenn Sie deswegen kein Klebereiweiß essen können, können Sie es simpel umstellen.

Welche Vorteile hat es, Kürbisgewächs zu essen?

meine Wenigkeit liebe es, mit Kürbisgewächs zu kochen. Es erfordert nicht nur keine Zubereitung (außer dem Öffnen dieser Dose!), sondern ist Neben… voller Nährstoffe. Eine Tasse Kürbisgewächs enthält zwei Gramm Protein und sieben Gramm Ballaststoffe. Außerdem ist es eine großartige Quelle pro die Vitamine A, Kalium und E.

Zutaten pro Kürbisnudeln

Dieser cremige Kürbisgewächs-Nudelauflauf ist wie ein ausgefallener Mac und Käse! Dasjenige ist innerhalb:

  • Pasta: meine Wenigkeit habe mich mit DeLallo zusammengetan, um dieses Nudelrezept zu zeugen. Ihre Vollkorn-Schule war die perfekte Wahl, jedoch man konnte wirklich jede Form verwenden, wie Muscheln, Spiralnudeln oder Cavatappi.
  • Kürbisgewächs: Kürbisgewächs ist hier natürlich eine wichtige Zutat, jedoch Sie können Neben… Butternusskürbispüree verwenden.
  • Käse: Dieses Tribunal heißt nicht umsonst „käsig gebackene Kürbisnudeln“! meine Wenigkeit benutze Gruyere, jedoch du könntest es gegen weißen Cheddar eintauschen. meine Wenigkeit mische eine Tasse mit dem Kürbispüree und eine halbe Tasse darüber pro maximal
    käsig!
  • Grünkohl: meine Wenigkeit verwende pro dieses Rezept zwei Konvolut Grünkohl, welches bedeutet, dass Sie eine sehr gesunde Dosis Unwissend bekommen. Dieser Grünkohl kocht wenige Minuten im kochenden Nudelwasser, zuvor die Pasta gekocht werden. Wenn Sie es durch Spinat ersetzen möchten, überspringen Sie dies Kochen in Wasser und fügen Sie es simpel gegen Finale zu den Pasta hinzu.
  • Bohnen: meine Wenigkeit verwende Cannellini-Bohnen, kann jedoch gerne mit Great Northern tauschen.
  • Speck: Pancetta ist im Grunde Italiens Version von Speck, jedoch Sie können es mit Speck ersetzen, wenn Sie es vorziehen.
  • Andere Zutaten: Die Zwiebel kocht im Pancetta-Tropfen mit irgendetwas Salz, Knoblauch und rotem Pfeffer. Selbige Komposition verbessert wirklich den Wohlgeschmack dieser gesamten Mahlzeit.
  • Panko: meine Wenigkeit belege die Pasta mit Panko, die im Ofen krustig und golden wird. Wenn Sie die Semmelbrösel noch mehr bräunen möchten, können Sie die Pasta zum Schluss noch ein oder zwei Minuten rösten.

Kürbisnudeln aufbewahren, tiefkühlen und wärmen

Selbige Pasta hält sich im Kühlschrank solange bis zu fünf Tage und im Tiefkühltruhe solange bis zu Trimester. meine Wenigkeit mag es, Reste in einzelne Portionsbehälter zu portionieren. Wenn ich deswegen ein schnelles Mittagessen brauche, kann ich nur eine Portion nachher dieser anderen herausnehmen. Jenseits Nacht entfrosten und dann in dieser Mikrowellenherd wärmen.

Sie können Neben… die ganze Auflaufform tiefkühlen. Zur Folge haben Sie aufgebraucht Schritte durch, um die Pasta mit Käse zu widmen. Mit Plastikfolie verspannt einwickeln und tiefkühlen. Zum Wärmen jenseits Nacht entfrosten, mit Panko streuen und dann backen, solange bis sie durchgewärmt sind.

Gebackene Kürbisnudeln

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Käsige gebackene Kürbisnudeln mit Pancetta, Grünkohl und weißen Bohnen

SP

473 Kalorien
25,5 Protein
66,5 Kohlenhydrate
13,5 Fette

Vorbereitungszeit: fünfzehn Minuten

Kochzeit: 1 hr

Gesamtzeit: 1 hr fünfzehn Minuten

Selbige gebackene Kürbisnudeln werden aus Pancetta, Grünkohl und weißen Bohnen hergestellt und mit Gruyere- und Panko-Krümeln belegt.

  • 6 Unze panchetta, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, leptosom geschnitten
  • Koscheres Salz und kühl gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Kochspray
  • 2 Nelken Knoblauch, gehackt
  • ½ Teelöffel rote Paprikaflocken
  • 2 Konvolut Grünkohl, gestielt und zerrissen
  • 12 Unze DeLallo Vollkorn- oder glutenfreie Schule-Pasta
  • 2 15-Unzen-Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft und abgespült
  • 1 15-oz-Dose Kürbispüree oder Butternusspüree
  • 1 ½ Tassen geriebener Gruyère oder scharfer Cheddarkäse , 4 ½ oz (ich habe Gruyère verwendet)
  • ½ Tasse Panko oder glutenfreie Semmelbrösel
  • In einer großen Tiegel im Kontext mittlerer Hitze den Pancetta 8 solange bis 10 Minuten rösten, solange bis er krustig ist. Zum Abschrecken hinaus vereinigen mit Küchenpapier ausgelegten Teller oder ein Stellage schenken und die Gesamtheit solange bis hinaus etwa 2 TL ausgelassenes Schmalz wegwerfen.

  • In dieselbe Tiegel die Zwiebel und 1/4 Teelöffel Salz schenken. Unter gelegentlichem Reizen 5 solange bis 7 Minuten anbräunen, solange bis sie gebräunt und wohlriechend sind. Fügen Sie die Knoblauch- und Paprikaflocken pro die letzte Minute hinzu und rösten Sie sie nur 20 solange bis 30 Sekunden, zuvor dieser Knoblauch anbrennt.

  • Fügen Sie 2 EL Wasser hinzu, um die Tiegel zu entglasen, scharren Sie aufgebraucht gebräunten Stücke ab und nehmen Sie sie vom Küchenherd.

  • Während die Zwiebel kocht, vereinigen großen Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen einfahren.

  • Den Ofen hinaus 450F vorwärmen und eine rechteckige Auflaufform mit Kochspray einfetten.

  • Gib den Grünkohl in dies kochende Wasser und koche ihn etwa 2 Minuten weit, solange bis er hellgrün und zart, jedoch nicht weich ist. Verwenden Sie vereinigen Schaumlöffel, um es in ein Sieb zu schenken.

  • Fügen Sie die Pasta in den gleichen Topf und kochen Sie sie ein oder zwei Minuten nachher Packungsanweisung; es sollte nur notdürftig solange bis al dente sein.

  • ¾ Tasse Nudelwasser schnappen und die Pasta im Sieb mit dem Grünkohl abtropfen lassen.

  • Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel den Kürbisgewächs aus dieser Dose mit 1 Tasse zerkleinertem Gruyère oder Cheddar. Weitläufig mit schwarzem Pfeffer würzen.

  • ½ Tasse Nudelwasser in die Kürbismischung einrühren. Es sollte etwa die Konsistenz von Bechamel nach sich ziehen, leptosom genug, um die Pasta zu beschichten, jedoch nicht wässrig; im Kontext Gier noch irgendetwas Wasser hinzufügen.

  • Pasta, Grünkohl, Zwiebeln, Pancetta und Bohnen unterheben und gut umrühren.

  • In die Auflaufform schenken und den restlichen ½ Tasse geriebenen Käse darüber streuen; Mit den Semmelbröseln fertigstellen und mit irgendetwas Kochspray besprühen, um die Bräunung zu verstärken.

  • 14 solange bis 18 Minuten backen, solange bis die Semmelbrösel goldbraun sind. Pro eine tiefere Bräunung legen Sie 3 solange bis 4 Zoll unter Ihren Grill und grillen Sie 1 solange bis 2 Minuten weit, berücksichtigen Sie damit genau darauf, dass Sie nicht ansengen.

Portion: 11/2 Tassen, Kalorien: 473kcal, Kohlenhydrate: 66,5g, Protein: 25,5g, Schmalz: 13,5g, Gesättigte Fettsäuren: 5,5g, Cholesterin: 17,5mg, Sodium: 729mg, Faser: 13g, Zucker: 6g

Schlüsselwörter: gebackene Kürbisnudeln, Cheesy Baked Pumpkin Pasta, Kürbisnudeln

Dieses Rezept wird von Dellallo gesponsert. Vielen Dankeschön, dass ich die Produkte, die ich liebe, teilen darf, mit denen Sie welche Rezepte kostenlos erhalten können.

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