Cranberry Pistazie Biscotti | Welcher Rezeptkritiker

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Cranberry-Pistazien-Biscotti sind die würzigen, nussigen Kekse Ihrer Träume! Geschmackvoll mit einem zarten Sprühregen weißer Schokolade glänzen jene Leckereien unter all Ihren Urlaubstreffen!

Nötig haben Sie mehr leckere Konditorbackwaren in Ihrem Leben? Scones, Cannoli und Linzer Kekse sollten Sie unbedingt probieren! Sie sind festlich und in petto z. Hd. die Teezeit!

Hausgemachte Cranberry-Pistazien-Biscotti-Rezept

Kekse und Kekse sind dies ganze Jahr zusätzlich großartig, jedoch es gibt irgendetwas an den Feiertagen, dies die Magie in ihnen hervorhebt. Jene Cranberry-Pistazien-Biscotti sind dies und mehr! Sie sind fabelhaft krustig, jedoch gleichwohl zart. Traditionell werden sie aus einfachen Zutaten wie Mandeln oder Rosinen hergestellt und dann in Schokolade getaucht. Heute habe ich mich kategorisch, diesem klassischen Rezept eine weihnachtliche Wendung zu schenken und sie mit säuerlichen Preiselbeeren und knackigen Pistazien zuzubereiten! Muss ich mehr sagen?

Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, sind Cranberry-Pistazien-Biscotti super trivial zuzubereiten! Nur 20 Minuten Vorbereitungszeit und dann geht es in den Ofen, um krümelig zu backen! Ganz zu stillschweigen davon, sie sind ganzheitlich göttlich neben heißer Schokolade, Wachmacher oder Tee. Sie sind perfekt eintauchbar! Servieren Sie sie zur Teezeit, qua Vorspeise oder sogar gen einem weihnachtlichen Wurstbrett! Sie sind so lecker! Vertrauen Sie mir, Sie werden es lieben, jene leckeren Leckereien in dieser Nähe zu nach sich ziehen. Lass uns ein paar Biscotti zeugen!

Italienische Biscotti Zutaten

Gute News! Jene Kekse verwenden viele Grundzutaten. Holen Sie sich trivial Ihre Pistazien und Preiselbeeren! Die restlichen Zutaten finden Sie in Ihrem Schrank. Es ist dies Beste! Leer Metrik sind in dieser Rezeptkarte unten.

• Allzweckmehl: Gibt Biscotti ihre luftige Textur! Es ist so gut!
• Zucker: Weißer Zucker wird verwendet, um Ihre Kekse zu süßen.
• Backpulver: Pro nicht zu dichte Kekse brauchst du Backpulver!
• Salz: Wie nächstes erfordern wir Salz, um den Wohlgeschmack zu verbessern!
• Große Testikel: Pro Biskuitteig und Eierwäsche.
  • Pflanzenöl oder leichtes Olivenöl: Entweder funktioniert super! Dies wird verwendet, um Ihrem Biskuitteig Feuchtigkeit zu verleihen.
• Vanilleextrakt: Vanille macht die Gesamtheit besser! Sie können gleichwohl Mandelextrakt verwenden, um Ihre Kekse zu würzen.
• Orangenschale: meine Wenigkeit liebe es, meinen Keksen Orangenschale hinzuzufügen, um irgendetwas Würze zu erhalten!
• Gesüßte getrocknete Cranberries: Wird sowohl z. Hd. den Teig qua gleichwohl zum Tauchen verwendet!
• Gehackte Pistazien: So lecker und krustig! Jene werden wie die Preiselbeeren zu beiden hinzugefügt
• den Teig und wird zum Dippen verwendet.
• Weiße Schokolade: Zum Beträufeln und Tauchen verwenden! Sie können jene gegen Milch- oder Zartbitterschokolade eintauschen, welches immer Sie möchten!

Biscotti zubereiten

Biscotti zu Hause zuzubereiten ist so trivial! Ehrlich gesagt, wenn Sie sie einmal von Grund gen neu gemacht nach sich ziehen, werden Sie sie nicht mehr aus dem Laden holen wollen! Seien Sie nicht überrascht, wenn dieses Cranberry-Pistazien-Biscotti zu einem neuen Urlaubsliebling wird. Es ist trivial so gut!

1. Ofen vorwärmen, Backblech interpretieren: Heizen Sie zuerst den Ofen gen 350 ° Fahrenheit vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus. Dann beiseite stellen.
2. Vermischen: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Testikel, Öl, Vanille und Orangenschale hinzufügen und gen niedriger Stufe verwursten, solange bis sie sich ohne Rest durch zwei teilbar vermischt nach sich ziehen. Pistazien und Cranberries von Hand unterheben. Unter Umständen sollen Sie Ihre Hände verwenden, um sie einzumischen.
3. Form: Die Hälfte des Teigs gen dies mit Backpapier ausgelegte Backblech stürzen und zu einem etwa 45 cm langen und 5 cm breiten Holzscheit gießen. Befeuchte deine Finger leichtgewichtig und drücke gen die Oberseite des Baumstamms, um ihn leichtgewichtig zu glätten. Lassen Sie wenige Zentimeter zwischen den Stämmen und wiederholen Sie den Vorgang mit dieser zweiten Hälfte des Teigs.
4. Eierwäsche hinzufügen, backen: Vermischen Sie dies geschlagene Ei mit 1 Suppenlöffel Wasser und streichen Sie dann zusätzlich die Oberseiten dieser Stämme. 30-35 Minuten backen, solange bis sie oben verspannt sind. Vollwertig abschrecken lassen.
5. Schneiden, wieder backen: Sowie die Stämme vollwertig abgekühlt sind, heizen Sie den Ofen gen 325° Fahrenheit. Transferieren Sie die Stämme gen ein Schneidebrett und schneiden Sie jedes mit einem gezahnten Messer in 12 Stücke. meine Wenigkeit schneide meine gen eine leichte Neigungswinkel, um längere Stücke zu bekommen. Legen Sie die Scheiben wieder gen dies Backblech, legen Sie sie gen die Schnittseite und backen Sie sie 18-20 Minuten weit, solange bis sie krustig werden.
6. In Schokolade tauchen, Toppings hinzufügen: Lassen Sie die Kekse zum Schluss vollwertig abschrecken, im Vorhinein Sie die Enden in geschmolzene weiße Schokolade tauchen und mit den gehackten Pistazien und Preiselbeeren streuen.